کافیین، ماده ای تقریبا تلخ مزه و نوعی محرک بدون بوست که در قهوه، چای و نوشابه به مقدار کم وجود دارد.
این ماده در آب و الکل، حل میشود و دارای کریستال هایی به شکل سوزن است. در صورتی که این ماده به میزان کم مصرف شود، گردش خون را افزایش داده، برای بیش تر مردم بی زیان است، اما اگر مصرفش بیش از حد باشد، سبب تشنج اعصاب و بی خوابی میشود. کافیین که برای نخستین بار در 1820 ، از نوعی گیاه به دست آمد، اکنون در آزمایشگاه ها نیز تولید میشود و به عنوان محرک قلب و اعصاب در برخی بیماری ها و شماری از داروها به کار میرود.
|
+| نوشته شده توسط
SHAHRIYAR در چهارشنبه سی ام مرداد 1387
|
